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봄&여름 꽃

광대나물&살갈퀴

by 하얀 사랑 2023. 3. 6.

▶탐방꽃 : 광대나물

▶탐방일 : 2023.03.05.일요일

▶탐방지 : 우리@에서

광대나물은 식용이 가능한 꿀풀과에 속하는 이년생초. 밭이나 길가에서 흔히 자란다.

   줄기 밑에서 많은 가지가 나오고 때로는 가지가 누워 자라기도 하며 키는 10~30cm 정도이다.

   줄기는 네모꼴이고 보랏빛이 돈다. 잎은 마주 나며 줄기 아래쪽의 잎은 둥글고 잎자루가 있으나,

   위쪽은 반원형이며 잎자루없이 줄기를 감싼다.꽃은 4~5월에 붉은 자주색으로 피는데 잎자루가 없는

   잎들이 줄기를 감싸는 잎 겨드랑이에서 여러 송이의 꽃이 모여 핀다.

   꽃은 통꽃이지만 꽃부리는 크게 두 갈래로 나뉘었으며 갈라진 꽃부리 아래쪽은 다시 세 갈래로 조금 갈라졌다.

   식재료로 활용할 때에는 어린 순으로 나물을 해 먹는다.

   꽃말은 봄맞이다

 

▶탐방꽃 : 살갈퀴

▶탐방일 : 2023.03.05.일요일

▶탐방지 : 우리@에서

야완두라고도 한다. 제주도와 남부 중부지방의 길가나 저지대의 야산에 흔하게 자라는

   두해살이 덩굴성 풀로 길이 50~150cm정도이다. 원줄기는 옆으로 벋으며 네모지고 털이 없다.

   잎은 어긋나고 끝에 갈라지는 덩굴손이 있다.

  작은 잎은 긴 도란형이고 끝이 다소 파여 있으며 가장자리가 밋밋하다.

  꽃은 5월경에 피고 잎겨드랑이에 1∼3개씩 달리며 홍자색이다. 열매는 편평하고 길이 3~4cm,

  폭 5~9mm로서 털이 없는데 익으면 검게되고 5~10개 정도의 종자가 들어있다.

  전초를 사료로 사용하고 열매를 식용한다.

 

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