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봄&여름 꽃

블루베리

by 하얀 사랑 2023. 5. 18.

▶탐방꽃 : 블루베리

▶탐방일 : 2023.05.13.토요일.함양  마천

진달래과의 관목 또는 식용 열매.

북아메리카가 원산지이며 산성이 강하고 배수가 잘되면서도 촉촉한 흙에서 자란다.

달콤한 식용열매 때문에 귀중한 식물이며, 열매에는 비타민 C와 철(Fe)이 풍부하다.

날것으로 또는 크림과 함께 후식으로 먹으며 과자반죽에 넣어서 구워 먹기도 한다.

산성이 강하고 물이 잘 빠지면서도 촉촉한 흙에서만 자란다.

키가 큰 관목 형태의 블루베리는 주로 미국의 메인, 뉴저지, 미시간 남서부,

노스캐롤라이나 동부 등에서 약 1만 4,500㏊ 면적에 걸쳐 심고 있다.

유사한 종류로는 한국에도 정금나무, 산앵두나무 등이 있으며 열매를 먹을 수 있다

꽃말은 현명이다.

 

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