작두콩1 작두콩 ▶탐방꽃 : 작두콩 ▶탐방일 : 2022.08.27.토요일 ▶탐방지 : 순천시 월등면 ▶작두콩은 열대산의 1년생 덩굴식물로 종자로 번식한다. 중부 이남에서 심고 있다. 잎은 3출엽으로 정소엽은 난상 긴 타원형이며 길이 10cm 정도로서 끝이 뾰족하다. 긴 화경이 자라 끝이 활같이 굽으면서 10여 개의 꽃이 총상으로 달린다. 꽃은 8월에 피고 연한 홍색 또는 백색이다. 꼬투리는 길이 20~30cm 정도이며 뒷등이 편평하며 작두 같고 10~14개의 종자가 들어 있다. 종자는 편평하며 홍색 또는 백색이고 선상의 제부와 길이가 거의 같다. ‘해녀콩’과 달리 꼬투리는 길이 30cm, 너비 5cm 정도로 작두같이 생겼다. ‘도두’라 하여 약으로 쓴다. 종자와 연한 잎, 어린 꼬투리를 식용한다. 2022. 8. 29. 이전 1 다음
